ガーデニングをはじめよう2 2

野菜と果樹のガーデニング

ガーデニングをはじめよう2

栽培方法やキッチンガーデンや、寄せ鉢、昆虫と植物、野菜・果物を利用したアレンジメントなど、楽しいページがいっぱいです。

著者 松井 孝
ジャンル 書籍  > 自然科学  > 農学
出版年月日 2005/02/01
ISBN 9784472058776
判型・ページ数 A4・80ページ
定価 3,850円(税込)
在庫 品切れ・重版未定

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野菜や果樹の栽培のしかたから、キッチンガーデンやハーブガーデン、収穫した野菜・果物を利用したアレンジメント、ラッピング、リースづくりなど、楽しいページがいっぱいです。畑でなくても栽培できるコンテナを使った栽培のしかたや飾りかた、植物と昆虫のかかわり方、野菜・果物の料理など、食べる植物、暮らしとともにある植物とその利用方法を紹介しています。学校だけでなく、ガーデニングを楽しみたい家庭にも参考になる本です。

1 庭や室内をかざる野菜と果樹をつくろう
みて、食べて、楽しむ野菜と果樹
ハーブガーデンをつくろう
ハーブを楽しもう
コンテナのハーブガーデンを楽しもう
トマトを育てよう
大長ナスの栽培に挑戦しよう
サツマイモを収穫しよう
ジャガイモを育てよう
ダイコン・ニンジン・ハツカダイコンを育てよう
オモチャカボチャを育てよう
みて、食べて、楽しむ寄せ植え
果樹をコンテナで育ててかざろう
2 野菜とくだもののインテリアガーデニング
野菜やくだものでテーブルをかざろう
 野菜やハーブをつかったキッチンの壁かざり
 野菜の水栽培を楽しもう
 スプラウトやもやしを育てて食べよう
3 収穫した野菜やくだものを食べよう
 サラダをつくろう
 野菜とくだもののおやつをつくろう
 とれたて野菜とくだものでジュースをつくろう
 ハーブティーをつくってみよう
4 野菜と果樹の基礎知識
野菜とは?
果樹とは?
ガーデニングのための用具
コンテナ栽培でしっておくこと
果樹や野菜を新せんに保存するには?
植物の病気と害虫についてしろう
 コンパニオンプランツを利用しよう
 ガーデニングをたすける虫
5 身近な植物を自由研究に利用しよう
自由研究(1)日光と植物のかかわりを調べよう
自由研究(2)植物の栄養、デンプンを調べよう
自由研究(3)野菜でつくる紙
6 野菜と果樹のカタログ
コンテナで栽培できる野菜
 ハーブのカタログ
 果樹のカタログ
ハーブガーデンをみにいこう
さくいん

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